Detox Smoothie

Ohje: 

1 banaani

1 mango

1 purkki ananasta

1 avocado

1/2 kurkku

1 kiivi

tuoretta basilikaa puolikas yrttiruukku

tuoretta minttua puolikas yrttiruukku

250g soijajogurttia 

Sekoita kaikki ainesosat blenderissä sekaisin. Tarkista maku ja tarjoile viileänä!

Tiesitkö, että …

Avocado sisältää paljon tärkeitä vitamiineja ja antioksidantteja, jotka taistelevat ikääntymisen merkkejä vastaan. Avocado puhdistaa kehoa, edistää aineenvaihduntaa ja pitää ihon heleänä. Avocadon laadukkaat rasvahapot ovat hyväksi aivoille.

Basilika sisältää A-ja C-vitamiinia, kalsiumia sekä rautaa. Se helpottaa flunssan oireita ja parantaa vastustuskykyä. Basilikaa käytetään rohdoskasvina edistämään ruuansulatusta. Tämä Suomessa yleisin käytetty yrtti lievittää mahdollisesti myös päänsärkyä.

Minttu on yrtti, joka rauhoittaa vatsaa ja lievittää vatsavaivoja.

Tuoretta minttua ruukussa.

Saatat pitää myös: Mustikka-Vanilja Smoothie / ViherSmoothie / Vanilja-Suklaa Smoothie / Berry Smoothie

Xoxo Marjo

Tuoretta basilikaa ruukussa.

Voit seurata myös:

www.facebook.com/arkiwellness /Instagram: @marjopietila 

Kysy valmennuksista: marjo.pietila@arkiwellness.com

Arkiwellness on hyvinvointiblogi, jolla haluan välittää hyviä viboja. Kirjoituksissani törmäät vaihtelevasti TREENI – MIELI – RESEPTIT – LIFESTYLE  -aiheisiin kirjoituksiin.

Täydelliset gluteenittomat porkkanasämpylät

Onnistuneet porkkanasämpylät = vaimo matskua

Porkkanasämpylä ohje toimii todella, sillä sain kuulla olevani todellista vaimo matskua. Tein viime viikolla ensimmäistä kertaa gluteenittomia porkkanasämpylöitä. Ajatus lähti siitä, että olin ostajat jo aikoja sitten psyllium -kuitua tehdäkseni kotitekoista ja  terveellistä leipää. Päädyin kuitenkin helppoihin gluteenittomiin porkkanasämpylöihin, sillä kaapeista löytyi jo valmiiksi tarvittavat ainesosat.

Näitä porkkanasämpylöitä olen väsännyt tällä viikolla useamman pellillisen. Olen aivan koukussa näihin. Muutamalla erilaisella twistillä on reseptiä viilattu teille parhaaksi mahdolliseksi versioksi. Tässä se tulee, olkaa hyvät!

PORKKANASÄMPYLÄ -ohje (8-10 kpl)

Kuivat aineet:

2 dl Kaurajauhoa 

2 dl Isot kaurahiutaleet (gluteeniton) 

1dl Mantelijauhoa

0,5 dl Auringonkukan siemeniä

1 rkl Chia -siemeniä

2 rkl Psyllium-kuitu (jauhe)

2 tl Leivinjauhe

1 tl suola

Muut ainesosat:

2 dl Porkkanaraastetta (noin. 2-3  porkkanaa)

3 dl Kauramaitoa

0,5 dl Kookosöljyä

0,5 dl Voita

1 tl Hunajaa

(1) Laita uuni 200 asteeseen. Sekoita kuivat aineet keskenään isossa kulhossa. Sulata kookosöljy ja voi kattilassa nestemäiseksi seokseksi. Raasta porkkanat.

(2) Kaada kuiva-aineiden sekaan porkkanaraaste, nestemäinen kookosöljy-voiseos, kauramaito sekä hunaja. Sekoita tasaiseksi taikinaksi ja anna kohota noin 5 min.

(3) Muotoile taikinasta samankokoisia sämpylöitä. Laita pellillinen sämpylöitä uunin keskitasolle. Anna valmistua uunissa noin 40 – 50 min. Valmistusaika riippuu  porkkanasämpylöiden koosta. Odota, että porkkanasämpylät saavat väriä pintaan.

Tarjoiluehdotus: Lisää porkkasämpylöiden väliin voita, salaatinlehtiä, juustoa sekä kurkku -ja tomaattiviipaleita.

Hyvää ruokahalua!

xoxo Marjo

Blogistani löydät myös terveellisiä ja energisoivia smoothie reseptejä,

Katso lisää: Vanilja-Suklaa Smoothie / Margo-Kookos Smoothie / Vadelma-ViherSmoothie / Mustikka-Vanilja Smoothie / Makea Mansikka-Basilika Smoothie 

Voit seurata myös:

www.facebook.com/arkiwellness /Instagram: @marjopietila 

Kysy valmennuksista: marjo.pietila@arkiwellness.com

Arkiwellness on hyvinvointiblogi, jolla haluan välittää hyviä viboja. Kirjoituksissani törmäät vaihtelevasti TREENI – MIELI – RESEPTIT – LIFESTYLE  -aiheisiin kirjoituksiin.

Tavaratulvan hamstraaja vai kierrättäjä?

Kevät tulee ja törmäämme väistämättä kaikkiin ihaniin kevät- ja kesämallistoihin, vaatteisiin, asusteisiin ja kenkiin. Instagram -fiidit täyttyvät kevään uutuus väreistä, sporttivaatteista ja ihanista lenkkareista sekä tennareista. Monilla se ”toinen joulu” alkaa ensi viikolla, mitä on selaileminen Stockmannin Hullut päivät -kuvastoa. Paljonko ihminen oikeasti tarvitsee vaatteita ja materiaa? Oletko tavaratulvan hampstraaja vai kierrättäjä? Aihe heräsi mieleeni Relove Viiskulma -second hand myymälän avajaisissa.

Relove Viiskulma on avattu Punavuoreen, osoiteeseen Pursimiehenkatu 7.
Terveellisiä herkkuja voit nauttia Relove Viiskulman yhteydessä olevassa sis Deli -kahvilassa.

Mukavuus ennen kaikkea

Ulkomaan reissuilla huomaan aina, miten pienellä vaatemäärällä tulenkaan toimeen. Laukku on aina pakattu lähes äärimmilleen. Käytät kuitenkin aina vain niitä lemppari vaatteita, jotka ovat mukavia päällä. Sama pätee kotioloissa. Heti kotiin päästyä jalkaan heitetään adidaksen läpi ja puhki kulutetut puuvilla legginssit kymmenen vuoden takaa (joita ei voi käyttää julkisilla paikoilla). Todellista mukavuutta!

Osta vain se, mitä tarvitset!

Teen töitä liikunta-alan yrittäjänä. Liikun päivittäin urheiluvaatteissa aamusta iltaa. Urheiluvaatteita -ja kenkiä on luonnollisesti siis noin 95% koko vaatekaapistani. Pidän järkevänä panostaa tuotteisiin, joita käytän paljon. Kerran päälläni käyvä juhlapuku on mielummin se löytö, josta en ole joutunut maksamaan maltaita.

Pidä tavaramäärä kurissa

Huomaan välillä, että olen ostanut samankaltaisia tuotteita, joista käytän kuitenkin aina vain sitä toista. Tällaisia ovat samankaltaiset laukut tai takit. Pyrin ostamaan vain sen, mitä tarvitsen. Tuotteelle on aina käyttötarkoitus, tilanne tai tilaisuus. Suosin myös kokonaisuuksia, joita on helppo yhdistää. Tavarapaljouden kurissa pitämiseen pätee hyvä sääntö. Silloin kun ostat jotakin uutta, tulee myös luopua jostakin vanhasta.

Kierrätä – Yksikin roskiin mennyt vaate on liikaa!

Talvisesongin vaihtuessa vähitellen kesäsesonkiin on hyvä aika putsata vaatekaapin sisältö kierrätykseen ja hyväkuntoiset tuotteet myyntiin. Kaikki se liikenee eteenpäin, mitä et ole vuoteen käyttänyt.

Helsingin siisteimmät kirpputori -ja second hand -myymälät ovat juuri avattu Relove Viiskulma sekä Relove Töölö. Aurinkoinen henkilökunta pitää hyllyt ja rekit mintissä. Myynnissä on laatu -ja merkkituotteita.

Tiesitkö, että Recci kierrättää puolestaan teollisuuden uusiokäyttöön myyntiin kelpaamattomat tekstiilit, laukut ja kengät. Lumppujen tekstiilimassaa käytetään mm. saksalaisten autojen sisäkatto verhoilussa.

Laita säkin sulle pienet, isot ja ylimääräiset tuotteet kierrätykseen. Toiselle tarpeeton voi olla toiselle todellinen aarre. Parhaat second hand -löytöni ovat olleet ehdottomasti Pura Lopezin pitkävartiset mokkasaappaat (kuva alla) sekä ruudullinen DAKS huivi (100% villaa).

Mikä on sun paras kirpputori ja second hand -löytö?

xoxo Marjo

Kuva: Zena G

Voit seurata myös:

www.facebook.com/arkiwellness /Instagram: @marjopietila 

Kysy valmennuksista: marjo.pietila@arkiwellness.com

Arkiwellness on hyvinvointiblogi, jolla haluan välittää hyviä viboja. Kirjoituksissani törmäät mentaalivalmennuksen piirteisiin. Löydät sivulta toisinaan treenivinkkejä, reseptejä tai motivaatio postauksia.

Varma kevään merkki

Kevät ihmisenä olin jo haltioitunut pääsiäisen aurinkoisiin päiviin, mutta nyt kahvikupin äärellä ikkunasta ulos katsoessa sataa lunta. Toisaalta tämä päivä on hyvä pyhittää kotitoimistolle ja tehdä kirjanpitoa. Parantelen myös selkääni, joka on ollut enemmän tai vähemmän kipeät viimeiset 1,5 viikkoa. Alan myös leipoa, sillä saan kohta vieraita.

Kaikesta huolimatta listasin varmat kevään merkit …

Olen kirjaimellisesti kevään lapsi ja täytän vuosia 21.huhtikuuta

Aurinko, valoisuus ja pisamat.

Rullaluistelu. Se fiilis kun asfaltti putsataan hiekoituksesta ja pääset rullaluistelemaan.

Ulkoliikunta, työmatkapyöräily sekä juoksukilometrit lisääntyvät. Ulkosaleja ja telineitä on kiva hyödyntää hyvällä säällä. Malminkartanon portaissa aion viihtyä tänä keväänä aikaisempaa enemmän.

Kaupungilla varma kevään merkki on ihanat kevät- ja kesämallistot kaupoissa. Uusi valikoima bikinejä, pastellivärejä sekä ihania avokkaita. Kevään edetessä on huippua, kun saa luopua talvitakista ja pukeutua kevyemmin.

Kevät siivous odottaa ja vähitellen on aika raivata talvivaatteet varastoon. Tilalle tuodaan kevät vaatekaappiin ja sisustukseen.

Pääsiäisvapaat, jotka ovat tulleet tarpeeseen.

Miten pääsiäinen on mennyt?

Olen keskittynyt olemiseen. Rentoutunut. Päivät ulkoilua, lumilla oloa tai muuten vaan päivän paistattelua. Raikasta ulkoilmaa ja illalla uni maittaa. Salitreenien lisäksi olen käynyt hiihtämässä. Olen viihtynyt avannossa ja istunut ajan kanssa infrapunasaunassa lukien lehtiä (ja pohtien maailman menoa). Pitkät yöunet ovat olleet enemmän sääntö kuin poikkeus. Olemista ilman aikatauluja ja kiirettä. Olen tehnyt ruokaa ja käynyt ulkona syömässä. Ystävien kanssa on tullut naurettua aivan kippurassa ja vedet silmissä.

Toivottavasti sullakin on ollut rentouttava pääsiäinen,

xoxo Marjo

Saatat pitää myös: Avantouinti tehostamaan palautumista / Väärät asenteet estävät tavoitteeseen pääsyn / Miten saada tuloksia salilla? /Miksi treenin tulisi olla monipuolista?

Voit seurata myös:

www.facebook.com/arkiwellness /Instagram: @marjopietila 

Kysy valmennuksista: marjo.pietila@arkiwellness.com

Arkiwellness on hyvinvointiblogi, jolla haluan välittää hyviä viboja. Kirjoituksissani törmäät mentaalivalmennuksen piirteisiin. Löydät sivulta toisinaan treenivinkkejä, reseptejä tai motivaatio postauksia.

Unelmat todeksi – muutos on mahdollisuus

 

Yritystarinani. Siirryin liikunta-alan yrittäjäksi 2 vuotta sitten. Olin tilanteessa, jossa minulle tarjottiin alihankintasopimuksia. Minun tuli pystyä laskuttamaan yrityksiä ja asiakkaita, mikä edellytti oman yrityksen perustamista ja irtisanoutumista tutusta liikunta-alan palkkatyöstä. Tästä keväästä olen ikuisesti kiitollinen. Koen, että ilman omaa yritystä en voisi toteuttaa tänä päivänä omia unelmiani. Ilman omaa yritystä en olisi päässyt tekemään yhteistyötä näin laaja-alaisesti ihanien asiakkaiden ja upeiden yritysten kanssa.

Joskus on hyvä puhua suunsa puhtaaksi, lopettaa nyökyttely ja olla rohkeasti eri mieltä

Entisessä elämässä olisin edelleenkin loukussa kilpailukieltoihin. En pystyisi toteuttamaan itseäni. Olisin muutenkin totaalisen loppu katsomaan vierestä pelolla johtamista. Joskus on hyvä puhua suunsa puhtaaksi, lopettaa nyökyttely ja olla rohkeasti eri mieltä.  Nykyään elän omien arvojeni mukaan. On helpompi hengittää.

 

”Menestyjät ovat niitä, jotka tuntevat itsensä

ja pystyvät hyödyntämään

koko oman potentiaalinsa,

ylittämään omat rajoituksensa ja

innostumaan omasta tekemisestään vielä silloinkin,

kun muut pudistelevat päätään hulluudelle.”

-Sanna Wikström

 

Rohkeat muutokset luovat mahdollisuuksia

Elämä on nyt! Älä keskity ongelmassa rypemiseen vaan keskity ratkaisuun. Tee muutos, jos et ole tyytyväinen tämän hetkiseen tilanteeseesi. Ota kynää ja paperia. Tee unelma karttoja. Kokoa plussat ja miinukset. Listaa vahvuudet ja ominaisuudet. Luo tavoitteiden välitavoitteita. Innostu ja motivoidu. Kouluttaudu, lue ja perehdy asioihin, jotka vievät lähemmäksi tavoitetta. Usko itseesi! Ole valmis tekemään töitä unelmiesi eteen.

Oletko sinä tehnyt rohkeita muutoksia, jotka kannatti ottaa?

xoxo Marjo

Kuvat: Zena G

Alle kokosin ehkäpä omat suosikki kirjoitukseni, jotka liittyvät samaiseen aiheeseen:

 Ei se palkinto vaan se matka / Psyykkaa itsesi tuloksii / Mielen vahvuutta ja johtamista / Unelmien toteuttaminen / Onnellisuus strategia

Kuva: Zena G

Voit seurata myös:

www.facebook.com/arkiwellness

Instagram: @marjopietila 

Kysy valmennuksista: marjo.pietila@arkiwellness.com

Arkiwellness on hyvinvointiblogi, jolla haluan välittää hyviä viboja. Kirjoituksissani törmäät mentaalivalmennuksen piirteisiin. Löydät sivulta toisinaan treenivinkkejä, reseptejä tai motivaatio postauksia.

Parasta lomalla – Kapkaupungin tärpit

Tykkään siitä, että arki on toimeliasta ja aikataulutettua. Välillä kellon ympäri tehtävät työpäivät kuuluvat väistämättä yrittäjän elämään ja hyvä niin. Päivän päätteeksi on toisinaan mukava huomata, miten tehokas ja aikaansaava päivä tulikaan vietettyä. Arvostan kuitenkin älyttömästi myös palautumista ja vapaa-aikaa, jolloin voi vain olla. Lomalla sitä huomaa nauttivansa vapaudesta ja huolettomuudesta. Ei kalenterimerkintöjä. Oleminen ilman suurempia suunnitelmia on hyvin terapeuttista. Luksusta on nukkua pitkiä yöunia ja herätä ilman herätyskelloa siihen, että aurinko paistaa.

Aurinko, liikunta ja somelakko

Lomalla ihanaa on myös meikittömyys. Miten aurinko ja merivesi hellivätkään ihoa, hiukset vaalenevat ja iho päivettyy. Tykkään treenata ulkona. Reissussa voi nauttia juoksulenkeistä merenrannassa ja kuunnella vain merenkuohuntaa. Pisin lenkkini on ollut rannalla juostu puolimaraton eli noin 21 km. Auringonottamisen puuduttaessa voi hypätä altaaseen ja tehdä vaikka vesijumppaa, joka toimii mainiosti palauttavana treeninä. Reissun alkupuolella olin useamman päivän puhelin kiinni ja ilman somea. Tämä on jokaisen reissuni rituaali, joka on ja pysyy. Voi keskittyä vain hetkessä elämiseen ilman tietoakaan siitä, mitä muualla tapahtuu. Sri Lankan reissulla olin aikoinaan kokonaisen kuukauden ilman puhelinta. Täydellistä, uskotteko?

Kapkaupungin tärpit

 Pöytävuori on jokaisen Kapkaupungissa vierailevan nähtävä. Sanoin kuvaamattoman upea maisema avautuu huipulla, jonne pääset niin patikoiden tai gondoli-hissillä.

Olimme menossa yhtenä päivänä Signal Hill vuorelle hyppäämään liitovarjolla, mutta epäonneksemme Paracliding -lajia ei voitu koko viikkona suorittaa, sillä tuuli oli liian voimakas. Tämä liitovarjolla hyppy vuorilta olisi varmasti ollut kokemisen arvoinen näissä maisemissa, mutta tuuliolosuhteet ovat hyvin usein lajia vastaa.

Olemme kiertäneet eri rannoilla, kuten Clifton, Camp`s Bay, Lagoon Beach, Sunset Beach sekä Hout Bay Beach. Camp`s Bay on ehdoton suosikkini. Rantabulevardi on kaunis. Terassilla rose-viiniä ja mojitoa siemaillessa ohitse ajaa toinen toistaan hienompia avoautoja. Ranta on kaunis ja vuoren rinteeseen on asutettu Kapkaupungin näyttävimmät asunnot ja rantahuvilat. Aikaisemmalla Etelä-Afrikan reissullani kävin myös Boulder Beachin Pingviinirannalla, jossa näin ensimmäistä kertaa mini pingviinejä.

 Ravintoloissa kannattaa suosia kalaruokaa, sillä se on lähiruokaa parhaimmillaan. Etelä-Afrikasta kannattaa ostaa paikallista viiniä sekä kahvia kotiin vietäväksi. The Old Biscuit Mill on kauppahallin tyylinen paikka, joka myy mm. paikallista viiniä, kahvia sekä muita desing-tuotteita. Stellenbochin viinitilat ovat myös yksi suosittu matkakohde Kapkaupungissa.

 Olen ensimmäistä kertaa AirBnb -asunnossa ja tätä todellakin suosittelen. Asunnon sijainti kannattaa valita vuorien rinteiltä tai merenrannoilta, sillä maisemat ovat mielettömät. Isomman porukan viettäessä lomaa suosittelen ehdottomasti upeita rantahuviloita, sillä nekin tulevat henkilöä kohden edullisemmaksi kuin hotellit ja puitteet ovat näissä varmasti paremmat. Kapkaupungissa hotellit ovat vähintäänkin Suomen hinnoissa, joten pidemmät lomareissut tulevat äkkiä melko tyyriiksi. Oma keittiö ja pyykinpesukone ovat olleet loistavia. Tosin vaatteita oli tälläkin kertaa aivan liikaa mukana.

Muuta: Kapkaupungissa vallitsee kuivuus, minkä vuoksi veden käyttöä on rajoitettu. Hyvin yleistä on, että yleisillä paikoilla, ostoskeskuksissa tai rantasuihkuissa vesi on katkaistu kokonaan. Käsidesiä kuluu siis hyvällä tahdilla. Suihkussa käynnit tulee olla nopeita eikä vettä saa valuttaa turhaan. Veden käyttöä koskevat rajoitukset eivät kuitenkaan vaikuta merkittävästi reissuumme.

Näihin kuviin ja tunnelmiin,

-Marjo

Aikaisemmat postaukseni Kapkaupungista löydät täältä:

Kapkaupunki – aktiiviloma parhaimmillaan / Raakaruoka ravintola Kapkaupungissa / Tavoitteeni ilman pikavoittoja

Voit seurata matkaa myös:

www.facebook.com/arkiwellness /Instagram: @marjopietila 

Kysy valmennuksista: marjo.pietila@arkiwellness.com

Arkiwellness on hyvinvointiblogi, jolla haluan välittää hyviä viboja. Kirjoituksissani törmäät mentaalivalmennuksen piirteisiin. Löydät sivulta toisinaan treenivinkkejä, reseptejä tai motivaatio postauksia.

Tavoitteeni ilman pikavoittoja

Nautin energisestä olotilasta. Haalin sitä niin arkena että vapaalla. Treeni, ravinto ja lepo ovat elämässäni korkealle rankattu oli kyseessä sitten tavallinen työviikko tai loma. En ole tyyppinä ”kesäkuntoon ihminen” vaan luotan siihen, että kun nauttii liikunnasta ympäri vuoden ja vuosikymmenestä toiseen niin tuloksia syntyy eikä hymykään hyydy matkan varrella.

Huomasitko, en puhunut viikoista tai kuukausista. En usko pikavoittoihin. Olen liikkunut aina. Tavoitteeni eivät ole ulkoisia. Jos haluan muuttaa ulkonäköäni niin käyn kampaajalla tai ostan uudet vaatteet. Tavoitteeni on viedä toimintakykyni ja liikunnalliset ominaisuuteni (voima,nopeus, kestävyys sekä kehonhallinta) aina seuraavalle tasolle. Tällöin treenaan pitkäjänteisesti, monipuolisesti ja liikun ilon kautta. AINA. Se ei tarkoita, ettenkö kävisi epämukavuusalueella. KÄYN ja usein käynkin. ”Rääkiksi” kutsutut treenit huutavat nimeäni. Tavoitteenani on tällä hetkellä kuntouttaa myös jalkapohjan virheasento ja vahvistaa täten jalkapohjan lihaksia.

”Älä tee liikunnasta pakkoa – tee siitä mahdollisuus!”

Viikonlopun aikana tulossa myös reissupostaus.

Aikaisemmat löydät täältä:

 Kapkaupunki – aktiiviloma parhaimmillaan / Raakaruoka ravintola Kapkaupungissa

-Marjo

Voit seurata matkaa myös:

IG: @marjopietila / www.facebook.com/arkiwellness

Arkiwellness on hyvinvointiblogi, jolla haluan välittää hyviä viboja. Kirjoituksissani törmäät mentaalivalmennuksen piirteisiin. Löydät sivulta toisinaan treenivinkkejä, reseptejä tai motivaatio postauksia.