Hyvää Juhannusta

Vuosi alkaa olla puolessa välissä. Miten nopeasti kevät vierähtikään! Blogi on viettänyt hiljaiseloa siitä yksinkertaisesta syystä, että on pitänyt priorisoida ajankäyttöä. Kevät on menty ”tukkaputkella” oman firman hommissa. Nyt on hyvä pysähtyä nauttimaan keskikesästä ja mökkeilystä.

IMG_9975

Ihanaa ja rentoa Juhannusta just sulle!

xoxo Marjo

IMG_0015

psst.. Varmista paikkasi syksyn PT ja pienryhmä-valmennuksiin hyvissä ajoin, jotta saadaan ajat mahdutettua kalentereihin!

Kysy lisää: marjo.pietila@arkiwellness.com

 

Arkiwellness on hyvinvointiblogi, jolla haluan välittää hyviä viboja. Kirjoituksissani törmäät vaihtelevasti 

TREENI – MIELI – RESEPTIT – LIFESTYLE  -aiheisiin kirjoituksiin.

11

Voit seurata myös:

www.facebook.com/arkiwellness /Instagram: @marjopietila 

Omannäköinen elämä

Rakennatko itseäsi aina massamielipiteiden kuljettamaan suuntaan? Elämää ei tulisi suorittaa vain ja ainoastaan toisten näkemyksille ja odotuksille suotuisalla tavalla. Tiedosta se, mitä SINÄ oikeasti haluat. Uskalla päästää irti, heittäytyä ja elää sydän auki. Lopputulos huolehtii itsestään.

Viime aikoina olen kokenut sellaisia isoja onnellisuuden puuskia. Kesä, omannäköinen työntäyteinen arki ja useimmiten ihan vaan hiton hyvä fiilis.

Cheers! Nautitaan kesästä,

Xoxo Marjo

Saatat pitää myös kirjoittamistani aiheista:

ITSETUNTO / Elämänlaatua urheilusta / ASENNE / MIELI /KATEUS

Voit seurata myös:

www.facebook.com/arkiwellness /Instagram: @marjopietila 

Kysy valmennuksista: marjo.pietila@arkiwellness.com

Arkiwellness on hyvinvointiblogi, jolla haluan välittää hyviä viboja. Kirjoituksissani törmäät vaihtelevasti TREENI – MIELI – RESEPTIT – LIFESTYLE  -aiheisiin kirjoituksiin.

Mustaherukka – Banaani Smoothie

Ohje:

1,5 dl mustaherukoita

1 banaani

1 avocado

1 rkl chia-siemeniä

1 purkki ananasta / 120g tuoretta ananasta

150g maustamatonta rahkaa / jogurttia 

1 dl kauramaitoa 

1 kourallinen tuoretta basilikaa

Sekoita kaikki ainesosat blenderissä sekaisin. Tarkista maku ja tarjoile viileänä!

Tiesitkö, että …

Mustaherukka on C-vitamiini pommi, joka parantaa vastustuskykyä ja lievittää flunssan oireita. Mustaherukoiden kuitupitoisuus pitää yllä kylläisyyden tunnetta. Se on vähäkalorinen marja, jonka on tutkittu olevan avuksi painonhallintaan.

Chia-siemenet sisältävät mm. runsaasti proteiinia, kuitua, kalsiumia sekä omega3-rasvahappoja. Tässä superfoodissa on runsaasti antioksidantteja, jotka ehkäisevät ikääntymisen merkkejä.

Avocado sisältää paljon tärkeitä vitamiineja ja antioksidantteja, jotka taistelevat ikääntymisen merkkejä vastaan. Avocado puhdistaa kehoa, edistää aineenvaihduntaa ja pitää ihon heleänä. Avocadon laadukkaat rasvahapot ovat hyväksi aivoille.

Basilika sisältää A-ja C-vitamiinia, kalsiumia sekä rautaa. Se helpottaa flunssan oireita ja parantaa vastustuskykyä. Basilikaa käytetään rohdoskasvina edistämään ruuansulatusta. Tämä Suomessa yleisin käytetty yrtti lievittää mahdollisesti myös päänsärkyä.

Xoxo Marjo

Voit seurata myös:

www.facebook.com/arkiwellness /Instagram: @marjopietila 

Kysy valmennuksista: marjo.pietila@arkiwellness.com

Arkiwellness on hyvinvointiblogi, jolla haluan välittää hyviä viboja. Kirjoituksissani törmäät vaihtelevasti TREENI – MIELI – RESEPTIT – LIFESTYLE  -aiheisiin kirjoituksiin.

Täydelliset gluteenittomat porkkanasämpylät

Onnistuneet porkkanasämpylät = vaimo matskua

Porkkanasämpylä ohje toimii todella, sillä sain kuulla olevani todellista vaimo matskua. Tein viime viikolla ensimmäistä kertaa gluteenittomia porkkanasämpylöitä. Ajatus lähti siitä, että olin ostajat jo aikoja sitten psyllium -kuitua tehdäkseni kotitekoista ja  terveellistä leipää. Päädyin kuitenkin helppoihin gluteenittomiin porkkanasämpylöihin, sillä kaapeista löytyi jo valmiiksi tarvittavat ainesosat.

Näitä porkkanasämpylöitä olen väsännyt tällä viikolla useamman pellillisen. Olen aivan koukussa näihin. Muutamalla erilaisella twistillä on reseptiä viilattu teille parhaaksi mahdolliseksi versioksi. Tässä se tulee, olkaa hyvät!

PORKKANASÄMPYLÄ -ohje (8-10 kpl)

Kuivat aineet:

2 dl Kaurajauhoa 

2 dl Isot kaurahiutaleet (gluteeniton) 

1dl Mantelijauhoa

0,5 dl Auringonkukan siemeniä

1 rkl Chia -siemeniä

2 rkl Psyllium-kuitu (jauhe)

2 tl Leivinjauhe

1 tl suola

Muut ainesosat:

2 dl Porkkanaraastetta (noin. 2-3  porkkanaa)

3 dl Kauramaitoa

0,5 dl Kookosöljyä

0,5 dl Voita

1 tl Hunajaa

(1) Laita uuni 200 asteeseen. Sekoita kuivat aineet keskenään isossa kulhossa. Sulata kookosöljy ja voi kattilassa nestemäiseksi seokseksi. Raasta porkkanat.

(2) Kaada kuiva-aineiden sekaan porkkanaraaste, nestemäinen kookosöljy-voiseos, kauramaito sekä hunaja. Sekoita tasaiseksi taikinaksi ja anna kohota noin 5 min.

(3) Muotoile taikinasta samankokoisia sämpylöitä. Laita pellillinen sämpylöitä uunin keskitasolle. Anna valmistua uunissa noin 40 – 50 min. Valmistusaika riippuu  porkkanasämpylöiden koosta. Odota, että porkkanasämpylät saavat väriä pintaan.

Tarjoiluehdotus: Lisää porkkasämpylöiden väliin voita, salaatinlehtiä, juustoa sekä kurkku -ja tomaattiviipaleita.

Hyvää ruokahalua!

xoxo Marjo

Blogistani löydät myös terveellisiä ja energisoivia smoothie reseptejä,

Katso lisää: Vanilja-Suklaa Smoothie / Margo-Kookos Smoothie / Vadelma-ViherSmoothie / Mustikka-Vanilja Smoothie / Makea Mansikka-Basilika Smoothie 

Voit seurata myös:

www.facebook.com/arkiwellness /Instagram: @marjopietila 

Kysy valmennuksista: marjo.pietila@arkiwellness.com

Arkiwellness on hyvinvointiblogi, jolla haluan välittää hyviä viboja. Kirjoituksissani törmäät vaihtelevasti TREENI – MIELI – RESEPTIT – LIFESTYLE  -aiheisiin kirjoituksiin.